Rozemarijnzout is snel gemaakt en een heerlijke smaakmaker voor je gezonde gerechten! Gebruik zout altijd met mate.
Wil je graag gezond eten omdat je af wilt van lichamelijke klachten? Weet je dat je overtuigingen grote invloed op je gezondheid hebben?
Ik help je om de overtuigingen die jou stress (en dus fysieke klachten) bezorgen positief te veranderen.
IK WIL GRATIS ERVAREN hoe het veranderen van mijn overtuigingen werkt (live of via skype) want ik wil de oorzaak aanpakken van mijn fysieke klachten zoals over- of ondergewicht, tinnitus, hartfalen, hoge bloeddruk of migraine.
BEREIDEN
- Pluk de blaadjes van de steeltjes en snijd deze ragfijn. Dit kan met de hand, zorg er dan voor dat je echt lang genoeg blijft hakken tot de kruiden echt heel fijn gesneden zijn. Het kan nntuurlijk ook in een keukenmachine of met een staafmixer.
- Schep het zeezout en de ragfijn gesneden rozemarijn in een vijzel. Vijzel net zo lang tot je een mooi fijn mengsel hebt.
- Strooi het kruidenzout (met mate) over gebakken aardappeltjes, roerbakgerechten, ovenschotels, gegrilde groenten, eitjes (of omelet), soepen of sauzen.
ZOUT & KRUIDEN
naar smaak
5 min. bereidingstijd
TIPS
- In plaats van Keltisch zeezout kun je ook Himalaya zeezout of gewoon zeezout gebruiken. Diverse onderzoeken tonen aan dat de hoeveelheid toegeschreven mineralen aan Keltisch- of Himalaya zeezout wel heel erg klein is. Het goede nieuws is: ze zitten er wel in 🙂 Geraffineerd keukenzout is in elk geval de meest ongezonde keuze.
- Bij dit kruidenzout heb ik voor verse rozemarijn gekozen, maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor een ander lekkere smaakmaker: koriander, tijm, salie, kervel, peterselie, bieslook, bonenkruid, oregano. Je kunt ook meerdere kruiden combineren.
- Het is ook lekker om behalve (alleen) verse kruiden specerijen toe te voegen zoals kerrie, paprikapoeder, komijnpoeder, (cayenne) peper, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, laurierpoeder of je kunt kiezen voor fijngehakte knoflook.
- Rozemarijnzout is onder andere erg smakelijk bij Italiaanse gerechten.
- Wil jij een gezonde levensstijl krijgen en houden, wil je af van gezondheidsklachten of allergieën, wil je afvallen of aankomen? Neem dan hier eens een kijkje.